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    Cabreo Carpineta Fontalpino

DOMAINE CARPINETA FONTALPINO

Ferme Toscane depuis 1800

Le nom, jamais changé, dérive des endroits historiques où il se trouve, CARPINETA (un endroit avec des arbres "carpine" avec des feuilles dorées) et FONTALPINO (le pin, de Montaperti) bien connue de la municipalité qui l'accueille.

 

Le Domaine est situé au coeur de la Toscane, à proximité de la splendide SIENA dans la ville historique de Castelnuovo Berardenga.

 

Il se développe dans la région de Montaperti, théâtre de la bataille mythique entre Sienne et Florence, qui a eu lieu le 4 septembre 1260.
Son historicité est également rappelée par Dante Alighieri dans la Divine Comédie:

 

  "La douleur et la grande écaillage qui a fait l'Arbia colorée en rouge"

 

et il est rappelé par les Senesi qui se souviennent fièrement de la victoire sur la Florence rival.

 

La région environnante est riche en histoire, en légendes et en amour. Il envoie à ceux qui ont la chance de visiter ses émotions fortes et leur atmosphère inoubliable.

 

Nous avons l'honneur et le privilège de vivre, et nous essayons de maintenir le paysage et les traditions inchangés.

 

Company Carpineta Fontalpino

La région environnante est riche en histoire, en légendes et en amour. Il envoie à ceux qui ont la chance de visiter ses émotions fortes et leur atmosphère inoubliable.

Nous avons l'honneur et le privilège de vivre, et nous essayons de maintenir le paysage et les traditions inchangés.

 

Nous sommes fiers d'appartenir à ce territoire généreux qui ne s'arrête pas de nous surprendre.

 

La propriété est gérée par les frères Gioia et Filippo Cresti, assistés par collaborateurs fidèles et historiques.

 

Gioia est l'oenologue du Domaine et s'occupe de tous les processus de production, la vinification et le vieillissement, détermine la plupart des choix important, donnant à la production entière son propre style.

Filippo, il s'occupe principalement de la partie commercial et développement marketing.

 

Les terrains de propriété s'étendent environ 80 Hectars et ont divers cultivars.

La superficie plantée s'étend sur environ 28 hectares de vignoble

spécialisé en Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon ainsi que d'autres vignes experimentales.  (Petit verdot, Alicante etc.)

 

Les zones de production sont Chianti Classico et celle des Colli Senesi.

 

Le sol se compose de sables mélangés d'argile, un bon squelette pierreux et se situent à une altitude comprise entre 230 et 380 mt. S.l.m.

 

Les vignobles ont une densité variable par hectare et vont de 2600

Plantes /  a un maximum de 6600 plantes / ha.

 

Les vignobles sont en cordon de Royat et Guyot simple.

L'âge moyen des vignobles est d'environ 22 ans. Le vignoble le plus ancien a un âge d'environ 40 ans et moins 5 ans.

 

Cela permet une performance de grande production, qui garantit une sélection de raisins, avant qui commence la processus de transformation et de fermentation.

 

Le produit en bouteille c'est toujours le fruit d'une sélection stricte.

 

La quantité de bouteilles  commercialisées est seulement le 40% de la production totale. L'exposition des vignobles est superbe.

 

 

GALERIE DES PHOTOS

Company Carpineta Fontalpino

TOUS

PROPRIÉTÉ

RÉCOLTE

PAYSAGES

IT BIO 006 B2399

Località Carpineta - Fraz. Montaperti

53019 Castelnuovo Berardenga - Siena - Italy

 

C.F & P.IVA-00386130520 - R.E.A. SI 98920

C.C.I.A.A. Siena n.-00386130520

Bandiera Italia

A CAMPAIGN FINANCED ACCORDING

TO EC REGULATIONS N.1234/07

Bandiera europea
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Località Carpineta - Fraz. Montaperti -53019 Castelnuovo Berardenga - Siena - Italy

C.F & P.IVA 00386130520 - R.E.A. SI 98920 - C.C.I.A.A. Siena n. 00386130520

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